Il Cocò dopo più di 20 anni decide di raccontare qualcosa di diverso e siamo partiti da una parola o meglio da un concetto: ETICA. 

Il nostro desiderio era rafforzare ulteriormente il meraviglioso rapporto che ci lega ai nostri cari clienti da sempre abituati alle nostre innovazioni; ma questa volta volevamo stupire donare qualcosa di veramente unico a loro e alle loro famiglie come ad onorare tutti questi anni dove in cosi’ tanti ci hanno scelto e accompagnato.

Ecco nascere il km 0 un patto unico di etica e correttezza dove con non poca fatica siamo riusciti a selezionare i migliori produttori locali e a km0. Nel menù ora tutto è descritto dettagliatamente con il nome del produttore e la sua provenienza; anche una singola verdura. Vi accompagneremo in un meraviglioso viaggio nel nostro Veneto così ricco di sole, mare, montagne, salumi, formaggi carni, pesci e ortaggi; una regione unica e preziosa.